枸骨的别名有猫儿刺、老虎刺、八角刺、鸟不宿、构骨、狗骨刺、猫儿香、老鼠树。
枸骨的花期为4-5月，果期为10-12月。
枸骨的种子含油，可作肥皂原料，树皮可作染料和提取栲胶。
枸骨的根有滋补强壮、活络、清风热、祛风湿之功效；枝叶用于肺痨咳嗽、劳伤失血、腰膝痿弱、风湿痹痛；果实用于阴虚身热、淋浊、崩带、筋骨疼痛等症。