冠萼花楸，乔木，高达10米；
小枝圆柱形，具显著皮孔，嫩枝密被绒毛，逐渐脱落，二年生枝紫褐色，无毛；
冬芽长卵形，外被数枚红褐色鳞片。
叶片长圆椭圆形、长圆卵形至卵状披针形，长8-13厘米，宽4-6厘米，先端渐尖，基部宽楔形至圆形，边缘有不整齐细锯齿或重锯齿，齿边微向下卷，上面深绿色，无毛，下面密被灰白色绒毛，中脉和侧脉上初期被绒毛，以后逐渐脱落，侧脉12-16对，直达叶边齿尖；
叶柄长1-2厘米，具稀疏绒毛或近无毛。
复伞房花序具花20-30朵，长3-4厘米；
总花梗和花梗均密被灰白色绒毛；
花梗长3-5毫米；
萼筒钟状，外面密被灰白色绒毛，内面近无毛；
萼片卵状三角形，先端急尖，外面被稀疏灰白色绒毛，内面无毛；
花瓣倒卵形或近圆形，长约3-4毫米，宽几与长相等，先端圆钝，白色，内面稍具绒毛；
雄蕊约20，几与花瓣等长；
花柱2-3，基部合生，微具柔毛或近无毛，短于雄蕊。
果实近球形，直径8-10毫米，红色，具斑点，2-3室，幼时微被绒毛，先端萼片宿存呈短筒状。
花期4-5月，果期8-9月。
