花单生于枝顶或枝的上部叶腋，组成疏散的聚伞花序；花直径15-20毫米；花梗长1-3厘米，直立；萼片5，卵形或卵状披针形，长约5-8毫米，先端凸尖或长尖；花瓣5，倒卵形，长8-12毫米，蓝色或紫蓝色，稀白色或红色；雄蕊5，花丝基部合生；退化雄蕊5枚，钻状；子房5室，花柱5枚，分离。
通称亚麻、鸦麻、壁虱胡麻、山西胡麻
韧皮部纤维构造如棉，细长而有光泽，强韧弹性，黄白色，为最优良纺织原料，纤维长度达36吋，单丝纤维长达120厘米。
蒴果球形，干后棕黄色，直径6-9毫米，顶端微尖，室间开裂成5瓣；种子10粒，长圆形，扁平，长3.5-4毫米，棕褐色。