铁冬青的木材可用于细工用材。
铁冬青的树皮是灰色至灰黑色。
铁冬青的别名有熊胆木（广东、广西）、白银香（广东）、白银木、过山风、红熊胆（广西）、羊不食、消癀药（贵州）。
铁冬青的叶和树皮入药，具有凉血散血、清热利湿、消炎解毒、消肿镇痛的功效，可治疗暑季外感高热、烫火伤、咽喉炎、肝炎、急性肠胃炎、胃痛、关节痛等。