菜豆
作者: 周建军
(cài dòu)

菜豆 Phaseolus vulgaris

香菇豆,芸豆,四季豆,云扁豆,矮四季豆,地豆,豆角
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更新于:
学名
Phaseolus vulgaris
中文名
菜豆
异名
Phaseolus esculentus,Phaseolus aborigineus,Phaseolus vulgaris var. aborigineus,Phaseolus vulgaris subsp. aborigineus
俗名
香菇豆,芸豆,四季豆,云扁豆,矮四季豆,地豆,豆角
生存期
一年生
花序
总状花序
子房
被短柔毛
花柱
压扁
种子
4-6
花期
春夏

菜豆是什么植物?

菜豆是被子植物门豆科菜豆属的植物。

菜豆,一年生、缠绕或近直立草本。

茎被短柔毛或老时无毛。

羽状复叶具3小叶;
托叶披针形,长约4毫米,基着。

小叶宽卵形或卵状菱形,侧生的偏斜,长4-16厘米,宽2.5-11厘米,先端长渐尖,有细尖,基部圆形或宽楔形,全缘,被短柔毛。

总状花序比叶短,有数朵生于花序顶部的花;
花梗长5-8毫米;
小苞片卵形,有数条隆起的脉,约与花萼等长或稍较其为长,宿存;
花萼杯状,长3-4毫米,上方的2枚裂片连合成一微凹的裂片;
花冠白色、黄色、紫堇色或红色;
旗瓣近方形,宽9-12毫米,翼瓣倒卵形,龙骨瓣长约1厘米,先端旋卷,子房被短柔毛,花柱压扁。

荚果带形,稍弯曲,长10-15厘米,宽1-1.5厘米,略肿胀,通常无毛,顶有喙;
种子4-6,长椭圆形或肾形,长0.9-2厘米,宽0.3-1.2厘米,白色、褐色、蓝色或有花斑,种脐通常白色。

花期春夏。

托叶披针形 基着 侧生的偏斜 先端长渐尖 有细尖 全缘 被短柔毛 小苞片卵形 宿存 花萼杯状 旗瓣近方形 翼瓣倒卵形 先端旋卷 花柱压扁 荚果带形 稍弯曲 略肿胀 通常无毛 顶有喙 花期春夏
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白色、黄色、紫堇色、红色

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