中亚阿魏，多年生草本，高达2米。
根圆柱形，粗壮，根颈上残存有枯萎叶鞘纤维。
茎单一，粗壮，淡红褐色，自中上部向上分枝成圆锥状，下部分枝互生，上部分枝轮生。
基生叶有短柄，柄的基部扩展成鞘，叶片轮廓为广卵形，三出二回羽状全裂，末回裂片长圆形或长圆状披针形，顶端圆钝，基部下延，沿缘具齿，长10-15厘米，宽4-5厘米，上表面近光滑，下表面被密集的短柔毛，早枯萎，茎生叶逐渐简化，变小，叶鞘卵状披针形，抱茎。
复伞形花序生于茎枝顶端，直径3-10厘米，无总苞片；
伞辐 (5) 10-20 (-25)，不等长，中央花序无梗或近无梗，侧生花序1-2，花序梗长，超出中中央花序；
小伞形花序有花15-20，无小总苞片；
萼齿小；
花瓣黄色，长椭圆形，顶端渐尖，向内弯曲；
花柱基扁圆锥形，边缘增宽，波状，花柱延长，柱头不增粗。
分生果椭圆形，背腹扁压，长14-20毫米。
宽8-12毫米，背部果棱丝状，稍突起，侧棱扩展成宽翅；
每棱槽内有油管1，合生面油管4-6。
花期6月，果期7月。
