5-9月
落葵可以作为蔬菜栽培，也可观赏；全草供药用，为缓泻剂，有滑肠、散热、利大小便的功效；花汁有清血解毒作用，能解痘毒，外敷治痈毒及乳头破裂；果汁可作无害的食品着色剂。
落葵的叶片卵形或近圆形，长3-9厘米，宽2-8厘米。
Graham 在1839年第一个将B. rubra L. 和B. alba L. 合并，并选用了 B. alba L.。