茎直立，绿白色或带紫色，有纵深沟纹，光滑无毛。
多年生草本植物。
根圆柱状，分枝，有多数肉质须根，黄棕色，有浓郁香气。
叶三出式二至三回羽状分裂，叶柄长3-11厘米，基部膨大成管状的薄膜质鞘，紫色或绿色，基生叶及茎下部叶轮廓为卵形。