刺人参,多刺灌木,高约1米,稀达3米;
小枝灰色,密生针状直刺,刺长约1厘米。
叶片薄纸质,近圆形,直径15-30厘米,掌状5-7浅裂,裂片三角形或阔三角形,上面无毛或疏生刚毛,下面沿脉有短柔毛,边缘有锯齿,齿有短刺和刺毛,侧脉和网脉两面均明显。
圆锥花序近顶生,长8-18厘米,主轴密生短刺和刺毛;
伞形花序直径9-13毫米,有花6-10朵,上部者无总花梗,下部者有长至2.5厘米的总花梗;
总花梗密生刺毛;
花梗长3-6毫米,密生刺毛;
萼无毛,边缘有5小齿;
花瓣5,长圆状三角形;
雄蕊5;
子房2室;
花柱2。
基部合生或合生至中部,长约3毫米。
果实球形,直径7-12毫米,黄红色;
宿存花柱长4-4.5毫米。
花期6-7月,果期9月。