聚花果圆筒状，长1.5-2厘米，成熟时白绿色或紫黑色。
桑树的果实叫桑椹，可以酿酒，称桑子酒。
桑树原产我国中部和北部，现由东北至西南各省区，西北直至新疆均有栽培。朝鲜、日本、蒙古、中亚各国、俄罗斯、欧洲等地以及印度、越南亦均有栽培。
桑树的叶柄长1.5-5.5厘米，具柔毛；托叶披针形，早落，外面密被细硬毛。