千年健的叶柄长25-40厘米，下部具宽3-5毫米的鞘。
香芋、团芋、湾洪、一包针、假苏芋
千年健的佛焰苞绿白色，长圆形至椭圆形，长5-6.5厘米，花前席卷成纺锤形，粗3-3.2厘米，盛花时上部略展开成短舟状。
千年健的雌花序长1-1.5厘米，粗4-5毫米；雄花序长2-3厘米，粗3-4毫米。