红葱为民间草药，对治疗心悸、头晕、外伤出血、痢疾等有效。
分枝处生有叶状的苞片，苞片长8-12厘米，宽5-7毫米；花下苞片2，卵圆形，膜质。
鳞茎卵圆形，直径约2.5厘米，鳞片肥厚，紫红色，无膜质包被。
多年生草本