它可监测水中是否有砷存在，还可净化水中汞、镉、铅等有害物质。
叶片圆形，宽卵形或宽菱形，顶端钝圆或微尖，基部宽楔形，全缘，具弧形脉，表面深绿色，光亮，质地厚实，两边微向上卷，顶部略向下翻卷。
凤眼蓝、水浮莲、水葫芦
雄蕊6枚，3长3短，长的从花被筒喉部伸出，短的生于近喉部，花丝上有腺毛。子房上位，长梨形，3室，胚珠多数。