它可监测水中是否有砷存在，还可净化水中汞、镉、铅等有害物质。
凤眼莲的茎极短，具长匍匐枝，须根发达，棕黑色，长达30厘米。
雄蕊6枚，3长3短，长的从花被筒喉部伸出，短的生于近喉部，花丝上有腺毛。子房上位，长梨形，3室，胚珠多数。
Eichhornia crassipes (Mart.) Solms