洋蒲桃，乔木，高12米；
嫩枝压扁。
叶片薄革质，椭圆形至长圆形，长10-22厘米，宽5-8厘米，先端钝或稍尖，基部变狭，圆形或微心形，上面干后变黄褐色，下面多细小腺点，侧脉14-19对，以45度开角斜行向上，离边缘5毫米处互相结合成明显边脉，另在靠近边缘1.5毫米处有1条附加边脉，侧脉间相隔6-10毫米，有明显网脉；
叶柄极短，长术过4毫米，有时近于无柄。
聚伞花序顶生或腋生，长5-6厘米，有花数朵；
花白色，花梗长约5毫米；
萼管倒圆锥形，长7-8毫米，宽6-7毫米，萼齿4，半圆形，长4毫米，宽加倍；
雄蕊极多，长约1.5厘米；
花柱长2.5-3厘米。
果实梨形或圆锥形，肉质，洋红色，发亮，长4-5厘米，顶部凹陷，有宿存的肉质萼片；
种子1颗。
花期3-4月，果实5-6月成熟。
