秦岭岩白菜，多年生草本，高10-50厘米。
根状茎粗壮，直径2.5-4厘米，密被褐色鳞片和残叶鞘，沿石隙匐生，半暴露。
叶均基生；
叶片革质，圆形、阔卵形至阔椭圆形，长（5-）16.5-25厘米，宽（4-）13.2-22厘米，先端钝圆，边缘波状或具波状齿，有时近全缘，基部通常圆形，稀宽楔形，两面具小腺窝，无毛；
叶柄长1.5-13厘米，托叶鞘无毛。
花葶无毛，中部以上具1披针形苞叶。
聚伞花序；
花梗长5-9毫米，无毛；
托杯紫红色，外面无毛；
萼片革质，卵形至阔卵形，长4-4.5毫米，宽3.3-5毫米，先端钝，两面无毛，具多脉；
花瓣椭圆形、阔卵形至近圆形，长8-9毫米，宽6-7.8毫米，先端钝，基部渐狭成长约1毫米之爪，羽状达缘脉序；
雄蕊长4.5-5毫米；
子房卵球形，长约4.5毫米，花柱2，长约5毫米，柱头大，盾状。
花果期5-9月。
