嫩叶、茎经烫软、漂洗处理后，可作蔬菜，是少数民族常食用的野菜之一。
花瓣粉红色。
酸薹菜的枝条、总花梗、花梗均较粗壮，花亦较大。
云南（南部及东南部）、广西（西南部），海拔400-1550米的疏、密林中或林缘灌木丛中。从斯里兰卡至新加坡亦有。