泰山韭的花葶高度为22-37厘米，中部粗1.5-3毫米。
泰山韭的花朵颜色是淡红色至白色。
泰山韭的条形叶背面具纵棱，子房具有凹陷的蜜穴，而山韭的条形叶背面无纵棱，子房无凹陷的蜜穴。
泰山韭主要生长在海拔300-600米的山坡。