喙果刺榄的嫩枝近圆柱形或上部压扁，具条纹或密具皮孔，初被锈色绢毛，后渐无毛。
喙果刺榄的叶子近革质，椭圆形、卵形或倒卵形，长6-15厘米，宽3-6厘米。
喙果刺榄的花柱长度为9-11毫米。
喙果刺榄的学名是var. rostrata (Merr.) van Royen，曾被称为Sideroxylon rostrata Merr.、Planchonella rostrata (Merr.) Lam、Pouteria eluviicold Baehni。