喙果刺榄的花期为1-2月。
喙果刺榄的学名是var. rostrata (Merr.) van Royen,曾被称为Sideroxylon rostrata Merr.、Planchonella rostrata (Merr.) Lam、Pouteria eluviicold Baehni。
越南刺榄的变种喙果刺榄分布在广东海南。
喙果刺榄的花柱长度为9-11毫米。