西奈早熟禾，多年生，密丛型草本。
秆直立，高20-60厘米，基部为聚集老鞘所包围或增厚似鳞茎状。
叶舌长2-4毫米，常2裂，粗糙；
叶片大多基生，对折或内卷，长4-18厘米，宽1-2毫米，顶端渐尖，边缘和上面粗糙。
圆锥花序长圆状椭圆形，长6-12厘米；
分枝微粗糙，2-4枚簇生各节，着生多数密集的小穗；
小穗含4-7小花，长6-8毫米；
颖近相等，椭圆形，具3脉，有尖头，第一颖长3-4毫米，第二颖较宽，长3.5-4毫米；
外稃长圆形，顶端钝，脊与边脉下部具纤毛，基盘不具绵毛，第一外稃长4-4.5 (-5)毫米；
内稃稍短于外稃，沿脊粗糙；
花药长2-2.5毫米。
花果期4-6月。
染色体2n＝56（Sokolovskaya et Probat．1976）。