台东胡椒，攀援藤本，除花序轴和柱头外，余均无毛；
枝圆柱形，有纵棱，直径1.5-3.3毫米。
叶近革质，背面有泡状凸起，无腺点，阔卵形、阔椭圆形至长椭圆形，长10-18厘米，宽5-10厘米，顶端短尖，基部钝或短狭，两侧稍不等；
叶脉7条，近羽状，有2对离基从中脉发出，网状脉在腹面不明显，在背面稍凸起；
叶柄长1-1.3厘米，两侧差距可达3毫米；
仅基部具鞘。
花单性，雌雄异株，聚集成与叶对生的穗状花序。
雄花序长5-12厘米，总花梗长5-19毫米；
花序轴被疏毛；
苞片圆形，近无柄，盾状，直径1-1.2毫米；
雄蕊2枚，花药长圆形或近球形，花丝短，长0.5-0.7毫米。
雌花序圆柱形，长3-3.5厘米或有时较长，粗壮，于果期直径达6-10毫米，顶端钝；
总花梗、花序轴和苞片与雄花序的相同；
子房嵌生于花序轴中并与其合生，柱头3,稀有4,阔卵形，被柔毛。
浆果近球形，干时变黑色，直径2-3毫米，下部嵌生于花序轴中并与其合生。
果期4-6月。
