辣木，乔木，高3-12米；
树皮软木质；
枝有明显的皮孔及叶痕，小枝有短柔毛；
根有辛辣味。
叶通常为3回羽状复叶，长25-60厘米，在羽片的基部具线形或棍棒状稍弯的腺体；
腺体多数脱落，叶柄柔弱，基部鞘状；
羽片4-6对；
小叶3-9片，薄纸质，卵形，椭圆形或长圆形，长1-2厘米，宽0.5-1.2厘米，通常顶端的1片较大，叶背苍白色，无毛；
叶脉不明显；
小叶柄纤弱，长1-2毫米，基部的腺体线状，有毛。
花序广展，长10-30厘米；
苞片小，线形；
花具梗，白色，芳香，直径约2厘米，萼片线状披针形，有短柔毛；
花瓣匙形；
雄蕊和退化雄蕊基部有毛；
子房有毛。
蒴果细长，长20-50厘米，直径1-3厘米，下垂，3瓣裂，每瓣有肋纹3条；
种子近球形，径约8毫米，有3棱，每棱有膜质的翅。
花期全年，果期6-12月。
