湖南香薷的花萼具短柄，被长柔毛，喉部无毛，萼齿比萼筒长很多。
湖南香薷的叶子呈卵圆形或阔卵圆形，长4-10厘米，宽与长近相等或为长的1/2，先端稍长渐尖，基部圆形或浅心形，边缘常有圆齿状牙齿，草质，上面被较长及较疏生的短伏毛，下面密被腺点。
湖南香薷的叶柄纤细，长为叶片1/2，稀为1/3。
湖南香薷的侧脉5-6对，弧形，长而开展，常带紫色，网脉稀疏，在叶子的下面明显。