白花大苞苣苔的茎高30-60厘米，上部分枝，有棱，疏被短柔毛，后变近无毛，干时带褐色。
8月
白花大苞苣苔的聚伞花序伞状，近顶腋生，具3-4花；花序梗长2.5-3厘米，无毛；花冠白色、淡黄色，无毛，长4.5-5厘米；筒长3厘米，直径约1.5厘米。
白花大苞苣苔的蒴果细长，镰刀状弯曲，紫红色，无毛，长6-7厘米，直径约2毫米。