豆瓣菜的学名是什么？

豆瓣菜的学名是Nasturtium officinale R. Br.

豆瓣菜的花瓣是白色的。

豆瓣菜的种子每室2行，卵形，直径约1毫米，红褐色，表面具网纹。

豆瓣菜的果实是圆柱形而扁的长角果。