山楂的刺长约1-2厘米，有时无刺。
山楂的别名包括山里红、红果、棠棣（河北土名），大山楂（江苏土名）。
山楂的叶片宽卵形或三角状卵形，稀菱状卵形，长5-10厘米，宽4-7.5厘米。
山楂可以栽培作绿篱和观赏树，果实可生吃或作果酱果糕，干制后入药，有健胃、消积化滞、舒气散瘀之效。