山楂的学名是Crataegus pinnatifida Bge.
山楂可以栽培作绿篱和观赏树，果实可生吃或作果酱果糕，干制后入药，有健胃、消积化滞、舒气散瘀之效。
山楂的果实近球形或梨形，直径1-1.5厘米，深红色，有浅色斑点。
山楂分布于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、河南、山东、山西、陕西、江苏，并且在朝鲜和苏联西伯利亚也有分布。