主要产地有中国的东北、华北、西北、华东和华中各地。
北京柴胡的下部茎生叶椭圆状披针形，长5-10厘米，宽1-2厘米，硬纸质，两面现灰绿色。
花期是9月，果期是10月。
茎单一或数茎，表面有细纵槽纹，实心，上部多回分枝，微作之字形曲折。