华雀麦，多年生，疏丛型禾草。
秆高50-70厘米，径约2毫米，具3-4节，无毛或生有倒毛。
叶鞘生柔毛，具叶耳，顶生叶鞘短于其叶片，长约10厘米；
叶舌长1-3毫米，背面与边缘具毛，先端裂齿状；
叶片直立或卷折，长15-25厘米，宽3-5毫米，多少生柔毛，中脉在下面隆起。
圆锥花序开展，长12-24厘米，垂头，各节具2-4枝；
分枝微粗糙，长达10厘米，具1-3小穗或基部主枝含小枝而有4-5枚小穗；
小穗柄顶端变粗；
小穗含5-8小花，长约15毫米，宽6-8毫米，花期张开呈扇形，各部被毛；
小穗轴节间长2-3毫米，背面被短毛，倾斜脱节；
颖先端渐尖或成芒状，被短毛，第一颖长约8毫米，具1脉，第二颖长10-15毫米，具3脉；
外稃披针形，长10-15毫米，一侧宽1.5毫米，具5脉，背面生短柔毛，先端延伸成向外反曲之芒，芒长8-15毫米；
内稃长8-10毫米，先端具2微齿，脊生小纤毛；
花药长2-3毫米，自小花顶端伸出。
花期7月。
