黑水岩茴香，多年生草本，高50-60厘米。
根短小，多分枝。
茎直立，单生或簇生，略呈“之”字形弯曲。
基生叶及茎下部叶具长柄，柄长5-10厘米，基部扩大成鞘；
叶片轮廓卵形至三角状卵形，长8-10厘米，宽5-8厘米，2-3回三出式羽状分裂，羽片轮廓卵形至卵状三角形，长3-5厘米，宽3-4厘米，小羽片卵形，长1-1.5厘米，宽0.5-1厘米，边缘羽状深裂，小裂片长圆状披针形，先端具小尖头；
茎生叶向上渐简化。
复伞形花序顶生，直径2-3厘米；
总苞片无；
伞辐6-7，略不等长，长1.5-2厘米；
小总苞片3-5，线形，长3-5毫米；
萼齿不显著；
花瓣白色，长圆状倒卵形，具内折小舌片；
花柱基短圆锥状，花柱长约2毫米，向下反曲。
分生果背腹略扁，卵形，长3-4毫米，宽2-3毫米，主棱突起；
每棱槽内油管2-3，合生面油管6。
花期7-8月，果期8-10月。
