独牛的叶片轮廓为三角状卵形或宽卵形，稀近圆形。
雄花的花被片为2片，扁圆形或宽卵形；雌花的花被片也是2片，扁圆形。雄花有多数雄蕊，花丝离生；雌花的子房为倒卵状长圆形，具有3个花柱，每个柱头有2裂片。
独牛的形态特征包括多年生无茎草本，根状茎球形，叶均基生，通常1-2片，具长柄；花粉红色，通常2或4朵；蒴果下垂，无毛，轮廓长圆形，等。
独牛的种子极多数，小，长圆形，淡褐色，平滑。