鞘山芎，多年生草本，高60-120厘米。
根多分叉，根茎较粗厚。
茎直立，圆柱形，中空，具纵条纹，上部分枝。
基生叶早枯；
茎中部叶具柄，柄长6-9厘米，基部扩大成鞘，叶片轮廓三角状卵形，长16-25厘米，宽15-23厘米，二至三回三出式羽状全裂；
末回羽片长卵形至披针形，长1.5-2厘米，宽4.5-0.8厘米，边缘羽状深裂；
茎上部叶渐简化。
复伞形花序顶生和侧生，直径5-10厘米；
总苞片无，伞辐10-14，长2-4厘米；
小总苞片5-8，线形，长约5毫米；
花白色；
萼齿不明显；
花瓣倒卵形，具内折小舌片；
花柱基略隆起，花柱2，反曲。
分生果（未成熟）背腹略扁，主棱突起；
每棱槽内油管2-3，合生面油管4-6。
