香蒲科,多年生沼生、水生或湿生草本。
根状茎横走,须根多。
地上茎直立,粗壮或细弱。
叶二列,互生;
鞘状叶很短,基生,先端尖;
条形叶直立,或斜上,全缘,边缘微向上隆起,先端钝圆至渐尖,中部以下腹面渐凹,背面平突至龙骨状凸起,横切面呈新月形、半圆形或三角形;
叶脉平行,中脉背面隆起或否;
叶鞘长,边缘膜质,抱茎,或松散。
花单性,雌雄同株,花序穗状;
雄花序生于上部至顶端,花期时比雌花序粗壮,花序轴具柔毛,或无毛;
雌性花序位于下部,与雄花序紧密相接,或相互远离;
苞片叶状,着生于雌雄花序基部,亦见于雄花序中;
雄花无被,通常由1-3枚雄蕊组成,花药矩圆形或条形,二室,纵裂,花粉粒单体,或四合体,纹饰多样;
雌花无被,具小苞片,或无,子房柄基部至下部具白色丝状毛;
孕性雌花柱头单侧,条形、披针形、匙形,子房上位,一室,胚珠1枚,倒生;
不孕雌花柱头不发育,无花柱,子房柄不等长、果实纺锤形、椭圆形,果皮膜质,透明,或灰褐色,具条形或圆形斑点。
种子椭圆形,褐色或黄褐色,光滑或具突起,含1枚肉质或粉状的内胚乳,胚轴直,胚根肥厚。