肉豆蔻属,常绿乔木,有时树干基部有少量气根。
叶坚纸质,背面通常带白色或被锈色毛;
中肋在表面通常下陷,侧脉不平行,至边缘处附近弯曲会合,第三次小脉不平行,在表面下陷,互相连结成网状。
花序腋生或从落叶腋生出;
总花梗通常为2歧或3歧式;
花在总花梗或其分枝顶端成假伞形或总状排列;
苞片缺;
小苞片发达,包围在花被基部而很少脱落,花壶形或钟形,罕为管状,具花梗,花被2-3裂,花丝合生成柱雄蕊柱状,花药细长,7-30枚,分离或联合,背面紧密贴生于雄蕊柱,通常长于堆蕊柱的基生板;
子房一室,花柱几缺,柱头合生成2浅裂的沟槽。
果皮肥厚,肉质状脆壳质,通常被毛;
假种皮撕裂至基部或成条裂状、胚乳嚼烂状,内含固体油和淀粉。